BIOTECHNOLOGIE APPLIQUEE A LA PRODUCTION VEGETALE ET INDUSTRIES
AGROALIMENTAIRES
A lUNIVERSITE CHOUAIB DOUKKALI
FACULTE DES SCIENCES
EL JADIDA
COORDONNATEUR DU MASTER Pr. T. KOUSSA
Dpartement de Biologie. B.P. 20, Facult des Sciences El Jadida 24000
E-mail: koussatayeb@hotmail.com – GSM: 06 68 40 12 81
Tel: 0523 34 30 03 / 0523 34 23 25 -Fax: 0523 34 21 87
FORMATION AVEC DEUX PARCOURS
OBJECTIFS DE LA FORMATION
– Sintgrer au sein de services de recherche et dveloppement dans les
entreprises agricoles et des industries agro-alimentaire.
– Acquisition des avances conceptuelles et technologiques les plus rcentes
de la biologie et des biotechnologies vgtales.
– Acquisition des comptences permettant damliorer la qualit de la
production vgtale et sa transformation particulirement dans le secteur
agro-alimentaire.
– Les tudiants se voient offrir la possibilit d\\\'un cursus destin des
mtiers plus particulirement axs sur la composante de lamlioration de la
production vgtale et sa valorisation
– Apprhender les relations entre agriculture et durabilit,
– Acquisition de comptences permettant laugmentation de la valeur ajoute
des produits agricoles.
– Etablir et mener bien des programmes de gestion et de prservation de
lenvironnement.
– Permettre denvisager llaboration de projets dinvestissement dans le
secteur agricole et agro-alimentaire.
PRINCIPAUX DEBOUCHES DE LA FORMATION
– Cadres dans le secteur des productions vgtales et /ou des industries
agro-alimentaires
– Cadres exprimentateurs en agriculture, slectionneur et producteur de
semences
– Conseiller agricole, cadre de cooprative agricole, expert agricole,
exprimentateur en produits phytosanitaires
– Cadres en contrle qualit, production, transformation, responsable
qualit, consultant qualit
– Cadres techniques dtudes en recherche et dveloppement, chef de projet,
chercheurs
– Cration et gestion des exploitations agricoles et dentreprises
agroalimentaires.
– Etudes doctorales.
DESCRIPTION SEMESTRIELLE DE LA FORMATION (MODULES)
S1 : (TRONC COMMUN)
Biochimie vgtale applique
Interaction eau-Sol-plante
Techniques de production
Biostatistique, Informatique et communication vgtale
PARCOURS PRODUCTION VEGETALE
S2 :
Techniques danalyses et bioinformatique
Connaissance de lentreprise
Phytoprotection
Reproduction et Amlioration gntiques des plantes
S3 :
Biotechnologie Vgtale
Biotechnologie Algale
Gnie de production et de valorisation vgtale
Hygine, Qualit et scurit alimentaires
S4
Stage de fin dtude
PARCOURS AGROALIMENTAIRE
S2
Techniques danalyses et bioinformatique
Connaissance de lentreprise
Biotechnologie et protection Vgtales
Microbiologie alimentaire et industrielle
S3 :
Technologies alimentaires
Techniques de conservation et de conditionnement
Nutrition, Biochimie alimentaire et gnie enzymatique
Hygine, Qualit et scurit alimentaires
S4 :
Stage de fin dtude
PUBLIC CIBLE: Titulaires dune Licence en science de la vie ou quivalent.
DOSSIER DE CANDIDATURE
1. Demande manuscrite.
2. Lettre de motivation manuscrite.
3. CV (prciser e-mail et Tlphone).
4. Copie des diplmes et CIN.
5. Relevs de notes.
6. Attestations de stages..
7. Deux enveloppes timbres
Les dossiers de candidature doivent parvenir au coordonnateur du Master
Biotechnologie Applique la production vgtale et industries
agroalimentaires avant le 12 Septembre 2012.
Par poste Ou par courriel ladresse : koussatayeb@hotmail.com
siteweb: www.ucd.ac.ma
Affichage des résultats de la préslection: 17 /09/ 2012.
Entretiens : 19 /09/ 2012
Résultats dfinitifs: 20 /09/ 2012
