(4) Manager D'équipe Au Sein D'une Chaîne De Restauration
sur KENITRA
Description de l'entreprise:
McDonald’s KENITRA, chaîne de restauration.
Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration
Description de Poste
Type de contrat : CDI
Lieu de travail : KENITRA
Caractéristiques du poste : – Prendre en charge l'organisation opérationnelle et l'animation des équipiers. – Accompagnement et suivi des formations des équipiers. – Évaluation des performances des équipiers. – Gestion du stock et des approvisionnement. -Planification des heures des équipiers.
Profil recherché
Description du profil :
– Bac+2 en gestion ou en hôtellerie.
– Sens du leadership de l'organisation de la responsabilite et de la rigeur.
– 6 Mois au minimum d'expérience en management d'équipe.
Formation : Technicien spécialisé ,Gestion hôtelière et touristique
Expérience professionnelle : (6 mois – 1 an)
Poste : Responsable restauration/gérant
Langues :
Francais : Courant
– Aide Cuisinier(e)
Référence de l’offre: SI160216392694
Description de l'entreprise:
Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration
Description de Poste
Compétences :
§ Préparer les denrées alimentaires et le matériel nécessaires à la confection et la cuisson des plats du jour et de la carte du restaurant,
§ Réaliser les différentes opérations de préparation et de cuisson des mets dont il est chargé. Effectuer la mise en place,
§ Nettoyer et ranger le poste de travail,
§ Réaliser et fournir les plats selon les commandes des clients. Effectuer le service,
Type de contrat : CDD
Lieu de travail : SIDI SLIMANE
Formation : Certificat d'initiation professionnelle ,Certificat d'initiation en art culinaire
Commentaire: De préférence de sidi slimane ou sidi kacem
– CHEF DE CUISINE
sur KENITR
Référence de l’offre: KE020216390641
Description de l'entreprise
Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration
Description de Poste
Compétences :
§ Concevoir les menus et réaliser les fiches techniques,
§ Préparer, et effectuer le cas échéant, les achats en fonction des menus, des prévisions d’effectifs et de l’état des stocks,
§ Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité) et les températures de stockage,
§ Répartir et coordonner les tâches des personnels de cuisine, en montrant au besoin les bonnes pratiques,
§ Surveiller et contrôler au passe la conformité des plats,
§ Superviser et former le personnel de cuisine,
Date de début : 01/03/2016
Type de contrat : CDD
Lieu de travail : KENITRA
Formation : Technicien ,Assistant de direction restauration
Expérience professionnelle : (3 ans – 5 ans)
Poste : Chef de cuisine
Langues :
Francais : Moyen
Si cette offre vous intéresse et que vous disposez des compétences requises, saisissez votre candidature surwww.anapec.org en utilisant votre CIN et votre mot de passe.
– CHEF DE CUISINE
sur Kenitra
Référence de l’offre: KE020216390641
Description de l'entreprise
Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration
Description de Poste
Compétences :
§ Concevoir les menus et réaliser les fiches techniques,
§ Préparer, et effectuer le cas échéant, les achats en fonction des menus, des prévisions d’effectifs et de l’état des stocks,
§ Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité) et les températures de stockage,
§ Répartir et coordonner les tâches des personnels de cuisine, en montrant au besoin les bonnes pratiques,
§ Surveiller et contrôler au passe la conformité des plats,
§ Superviser et former le personnel de cuisine,
Date de début : 01/03/2016
Type de contrat : CDD
Lieu de travail : KENITRA
Formation : Technicien ,Assistant de direction restauration
Expérience professionnelle : (3 ans – 5 ans)
Poste : Chef de cuisine
Langues :
Francais : Moyen
Si cette offre vous intéresse et que vous disposez des compétences requises, saisissez votre candidature surwww.anapec.org en utilisant votre CIN et votre mot de passe.
